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Obtenir des plantes sauvages alimentaires spontanées, savoureuses et tendres aux intestins, nécessite en cette saison la mi-ombre et ce, pour plusieurs récoltes avant les chaleurs. Surtout pour les plantes ci-avant qui se mélangent souvent dans les talus pierreux des jardins bien nourris.
La gesce printanière et la mâche sauvage (doucette) en fleurs.
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